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当店の佃煮 おいしさの秘訣

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香典返し・法要、法事、お返しコーナー

 

あるアンケート結果によりますと、贈られてうれしい食品の第一位は、「地方の産品を使った保存の効くおいしいものがうれしい。」ということです。

現在は食生活も豊かで、味に贅沢な方もいらっしゃいますから、一般的に出回っている大手メーカーの食品よりも、そこの地方、地域でしか販売されてない、独特のものを望まれる方も多いようです。しかし、生ものは、贈られても冷蔵庫がいっぱいの場合は困るというご意見もあり、結局昔ながらの、のりや佃煮がとても重宝がられます。そうです、日本人は最後に温かいごはんが最高ですから、それに良く合うものをお求めになるのですね。

その点、当店の椎茸こんぶ佃煮セットは、原料は大分産椎茸のみを使用し、なお且つ色、形、香りなどの厳しい目で、選び抜かれた材料のみを、道南産のやわらかい真昆布と、創業より六十余年の秘伝醤油だれで煮合わせました。

しいたけと昆布・・・日本人の舌に、おいしいと感じるこの二つの味が、お口の中で混ざり合うことにより、おいしさの相乗効果を表し2倍、3倍にもうま味、おいしさを引き立てます。
一度、当店の椎茸こんぶ佃煮を食べられたお客様は、「おいしかった。」「また、食べたくなりました。」と、常にリピーターのお客さまとなられております。

当店の佃煮は、贈った方も贈られた方もどちらも、大満足。香典返しやご法要のお返しにも必ず喜ばれます。

法要とは、仏になった故人を供養するという意味の仏教用語で、追善供養とも言われます。法要は故人を偲び、冥福を祈るために行なうものです。
法事とは本来、仏教でお釈迦さまの教え(仏法)を学ぶという意味ですが、最近では 追善供養(法要)に後席の会食までを含んだものを法事と呼ぶことが多いようです。

仏教では法要を行う日が決まっておりまして、死後七日ごとに四十九日まで行う忌日法要(きびほうよう)と、一周忌、三回忌、七回忌、十三回忌などの年忌法要です。十三回忌の後、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌とつづき、三十三回忌で長い修行の締めくくりとして、故人は菩薩(ぼさつ)の道に入り、「ご先祖さま=守り神」となります。

仏教の教えではさらに、五十回忌、百回忌と続きますが、一般には三十三回忌、もしくは五十回忌をもって「弔い上げ」とし、法事の締めくくりとしていることが多いようです。

お客様のうれしいお声

母がこの度亡くなり、忌明けの品でまた贈らせていただきました。ここの佃煮はおいしいので以前から何度かお取り寄せするぐらい、母も私も気にいってましたから、今回は亡くなった母もきっと満足してると思います。
神奈川県 鈴木様

もう、二十年近くお歳暮、お中元は毎回ここの椎茸昆布のセットを贈っております。
相手さまもここの佃煮を召し上がるのを楽しみにしてるようですから、もう他の品物は、贈れませんね。(笑)
福岡県 中野様

湯布院へ旅行した時に買ったのがきっかけです。実家の母もわたしの子供たちにも大人気で年に数回、取り寄せさせていただいております。ここの佃煮は今までわたしの中にあった佃煮のイメージとは違い、うまく言えませんが、ジューシーにして、スイーティーな味わいなのです。あたたかいごはんに最高ですよ。
愛知県 藤田様

なーんか他と違うんです、ここの佃煮。口の中で、椎茸と昆布が混ざり合ったおいしさ。
椎茸こんぶ角煮の味は絶品です。
兵庫県 日高様

秘伝六十余年の醤油だれで手作りされました大分産しいたけの味わいと道南産真昆布のやわらかさ・・・、この二つがお口の中で合わさり、感動的なおいしさを生みだします。高級感のある木目調の内箱に加え、季節ごとの限定品もセットの中に組み込めます。(夏季・冬季)
当店を代表する最高級のご贈答用のお品です。贅沢なあの方もきっとご満足いただける逸品です。

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選び抜かれた大分産しいたけを、秘伝六十余年の醤油だれにて味付け。
ちょっと、贅沢な老舗の逸品。贈られたた先さまの笑顔は、絶品のおいしさから生まれます。味にこだわる方にこそ是非お贈り下さい。

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選び抜かれた大分産しいたけを、秘伝六十余年の醤油だれにて味付け。
ちょっと、贅沢な老舗の逸品。感動のおいしさの5種類を詰め合わせ。
開封前は、常温保存できますのでいろいろなお味をご家族でゆっくりとお召し上がりいただけます。

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選び抜かれた大分産しいたけを、秘伝六十余年の醤油だれにて味付け。
ちょっと、贅沢な老舗の逸品。内容量もお得なこのセットは、当店ギフト商品の中でも、年間を通して常に一番人気のセットです。

詳しくはこちら>>

当店は、実店舗でもすでに六十数年間、椎茸や佃煮のオリジナルギフト、贈答品を販売させていただいております。のし掛けや包装につきましては、どうぞご安心下さい。また、何かご要望がございましたらお申し付け下さい。

当店のスタッフがおひとつ、おひとつ心を込めて丁寧にお包みいたします。
また、2000円以上のギフトセットには、すべて紙バックをお付けいたしております。(ご不要の方は、お申し付け下さい。)
わたしたちが、受注、包装のお客様係です。いつも笑顔でお待ちしております。
お電話でもメールでもお気軽にお声かけ下さい。
(左より、安部、堤、郡田)
椎茸こんぶ佃煮贈答用セット 椎茸こんぶ佃煮贈答用セット 椎茸こんぶ佃煮ギフトセット 椎茸こんぶ佃煮ギフトセット 椎茸ごはんの素 椎茸しぐれ煮(健康椎好) 大分県産どんこ椎茸のぜいたく和風だし 椎茸こんぶ角煮

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